В Тверской области Роспотребнадзор подвел итоги проверок качества и безопасности хлеба за полгода.
Специалисты исследовали 302 пробы хлебобулочной продукции и кондитерских изделий, из которых только одна не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям.
Основным нарушением, которое выявляли в ходе проверок, было отсутствие необходимой информации на маркировке о производителе и товаре. В ведомстве сообщили о 54 кг забракованной продукции, несоответствующей нормативным требованиям.
Нарушителей привлекли к административной ответственности, им назначили штрафы.
Фото: Вести Тверь
Источник: https://vesti-tver.ru/dailynews/
