За прошлый учебный год Управление Роспотребнадзора 553 раза проверило качество школьного питания в Тверской области. Ответственных за нарушения лиц обязали выплатить штраф в 2 миллиона рублей. Проверка проводилась в 496 школах и в отношении поставщиков продуктов питания.
Специалисты проверяли химический состав продуктов, их калорийность и обогащенность необходимыми микроэлементами. Также рацион питания оценивался на соответствие гигиеническим требованиям.
Из всех химических и микробиологических исследований отдельных продуктов нарушений не выявлено. 23 готовых блюда из 948 не соответствовали нормам калорийности, а 2 из 732 имели несоответствия в норме микробиологических показателей.
За несоблюдение санитарного законодательства в части организации питания составлено 343 протокола об административном правонарушении. Общая сумма штрафов составила 2 млн. 60 тыс. рублей. Фото: Вести Тверь
За нарушения в питании детей в 2022 году ответственных лиц оштрафовали на 2 млн рублей
